De Jeanne et Gauthier

Retour à école après notre semaine de vacances, les enfants courent derrière la moto Ils nous font la fête comme à notre premier jour quel plaisir de les voir encore si enthousiaste de nous voir tous les matins !

Nous commençons la prière, l‘appel puis le cours d’hygiène, comment être propre, que faire avec les déchets, comment se laver les dents, quels sont les manières à adopter a table etc.…

Nous dessinons une multitude de chose à faire et à ne pas faire. Puis à tour de rôle ils barrent ou entourent les dessins. En expliquant leur choix. Très bonne implication des enfants.

Viennent ensuite des échauffements et exercices physiques, assouplissement, test d’équilibre, étirement des muscles…

Puis plus tard nous avons fait une série de jeux, une sorte de jeux olympiques pour enfants, ou la équilibre, vitesse, exercice physique ont mis a l’épreuve nos jeunes indiens. Un très bon moment partage tous ensemble.

Après s’etre bien dépensés les enfants ont le droit au fameux Rice and Dal(riz et lentilles) du samedi midi.

Nous avons fait de très jolis jeux avec les enfants...

les dessins pour Rishikesh ont été bénéfique pour leurs magnifiques souvenirs.
Nous développons leur esprit d équipe en faisant des jeux sportifs type relais
depuis nous avons refait la même chose avec les mêmes règles, les enfants ont donc pu plus s'appliquer dans leurs jeux... et développer des stratégies pour faire gagner leur équipe. c'était fabuleux a voir. Même les voisins ont encouragé nos élèves.

Beaucoup d enfants se font de plus en plus concentres et motives. Nous pensons notamment a Ravi et Jalinder
certains sont beaucoup moins timides, là nous parlerons plus des filles, comme les jumelles Ranju et Manju,.Tellement de choses que nous aimerions te décrire... par exemple samedi nous nous sommes rendus a l’école, pour le cours de self care, les maîtresses ont expliqué que sans eau il leur était impossible d’assurer le cours aujourd‘hui, mais nous avons tout de même trouver un jeu concernant les choses a faire et a ne pas faire dans la vie de tout les jours.

Jeanne et Gauthier

Toute l équipe  de Gayatri ,les enfants, les maîtresses et Jeet vous souhaitent à tous de bonnes fêtes de fin d’année et plein de bonnes choses pour  2009

Que notre petite école grandisse et  continue de fonctionner aussi bien qu’elle a commencé voici  presque un an

Que les enfants voient un jour le bout du tunnel  et q’un avenir meilleur s’offre à eux.

Claudine

Anna et Nathan  sont arrivés le 28 Décembre  des USA pour quelques jours, ils ont acheté un tableau pour l’école .

Le 8 Janvier Shakeerah ,une jeune infirmière( d’origine indienne) sera parmi nous  avec dans ses bagages de quoi panser bien des maux  et des bobos;

Vincent et Adrien , étudiants aux beaux arts  seront la le 15 janvier

Olivier qui  travaillait depuis 3 mois à Dubai  aux Emirats Arabes pour un festival de cinéma vient nous rejoindre le 20 Janvier

Merci à eux

Et moi je serai sur place  à partir du 11 Janvier pour travailler avec tous ces dévoués bénévoles.   

Anne Marie la responsable de Gayatri  Bayonne  et Éliane , une marraine  qui étaient en vacance en Inde ont passé une  matinée à l’école

Claudine

Aujourd’hui Captain Cook vous dit comment faire du Chapati.(petite galette salée qui accompagne de nombreux mets indiens)

  Premièrement il faut savoir que pour des européens comme nous la plus longue partie de la préparation culinaire indienne reste :

la bonne préparation des aliments. Toujours s’assurer de la bonne qualité de la matière première, ne pas hésiter a tremper dans l’eau bouillante les légumes, le dall le riz…

1er : prendre de la farine de blé la disposer sur une surface plate

2eme : Faire bouillir de l’eau puis attendre qu’elle refroidisse (si vous avez de l’eau en bouteille cela vous fera gagner du temps, mais pas forcement de l’argent)

3eme : mélanger l’eau et le blé, mélanger avec ses mains. allez on mélange, même si ça colle… même si vos doigts sont des sortes de gros chewing gum

4eme : Ah oui toujours garder près de soit de la farine mélanger avec du sel (tata Salt : ce n’est pas le sel de votre Tata c’est la marque du sel  M. “Tata” est omniprésent en Inde)

5eme : assurer vous que votre pâte soit élastique mais pas collante. assurer que votre pâte soit blanche un peu marron mais blanche quand même

 6eme : vous pouvez vous laver les mains. Attention l ‘eau froide est sujet a des maladies. Vous n’avez pas d’eau chaude. plongez vos mains dans l’eau bouillante

7eme : C’était une blague. l’eau froide ira très bien.

8eme : faite une boule avec votre pâte.

9eme : allumez le gaz

10eme : Poser une boule de Chapati sur une pierre ronde ou assiette ronde enfin trouver une surface plate afin d’aplatir la pâte pour en faire une galette

11eme : poser votre TaWa (sorte de poêle en fonte indienne) sur le feu

12eme : poser votre Chapati aplatit sur le tawa (faut prononcer Towa comme si vous dites Tower mais sans le Rrrr)

13eme : laisser chauffer

14eme : passer votre galette a même la flamme pour lui donner un croustillant et surtout le voir gonfler comme ces paquets de Pop Corn que l’on met au micro onde.

                             Bon appétit les amis !!

Résumé de la journée  du children day

novembre 14, 2008

Salut tout le monde aujourd’hui est un jour spécial pour nous et tout les enfants indiens

C’est le “children Day”  ce qui veut dire pas de cours, juste des jeux et des rires Nous avons été prévenu la veille au soir Jeanne et moi même…Sunita est venue toquer a notre porte pour nous dire a quel point ce jour devait être le plus beau de toute l’ année pour ces petits bouts. improvisation extrême urgence. Nous concoctons toute la soirée des jeux avec les moyens du bord

Si les enfants savent s’amuser avec un bout de bois et une jante a air il n’y a pas de raison que nous n’arrivons pas a leur donner des milliers d’étoiles dans les pupilles

Au programme ce matin :

4 stands différents pour le bonheur de ces enfants

un stand de bowling (avec des bouteilles vides tous de la même taille et une balle remplie de sable) le “Kinepolys Bowling” n’a qu’a bien se tenir

un stand ou un enfant doit faire preuve de stratège pour avoir le dernier bout de bois sur la table (on a un peu piquer l’idée a passe partout pour ce jeu mais bon.)

un stand de réflexion avec plusieurs indices. très rigolo

un stand de traduction hindi anglais.

un stand de danse et/ou chant ou l’on attribue le meilleur score a la meilleure équipe de danse et/ou de chant (bon moyen pour ces petits bouts d’chou de se libérer. Surtout pour les plus timides)

Un stand de tir avec une ball. 3 chances pour tout détruire.

Les enfants de l’équipe Noir ont remporte le premier prix :des SHARPIE avec des attache au coup

L’équipe rose a remporte le second prix deux cratons feutres par enfant

équipe verte qui a remporte le troisième prix ont emporte chez eux  des stickers et crayon pour les filles, ballons et crayons pour les garçons.

l’ équipe bleue ont eu des chouchous et des ballons pour les garçons.

est venu ensuite un spectacle de magie ou disparition de foulard, souffle magique et carte trouvée ont fait la joie des grands comme des petits.

Chaque enfant a eu un bonbon avant de pouvoir manger le fameux rhus (biscotte indienne) et un verre de lait. avant de pouvoir raconter leur matinée a leurs proches.

en ce qui nous concerne… nous avons été soulage de voir que tout nos efforts ont paye pour donner le sourire a ces enfants..

Les voisins nous ont fait goûter un drôle de fruit une sorte de pomme poire pas mure que l’on croque dans du sel…drôle d expérience. a voir nos têtes ils n’ont pas trop insiste pour nous laisser le sachet complet…

La journée commence très bien pour nous, a chaque bon moment passe avec les enfants nos après midi sont plus extraordinaires. comme ci tout nous souriaient. Des notre sortie nous nous plongeons dans la folie indienne faire nos courses, lèche vitrines, et même de temps en temps du tourisme.